Horarios de pedidos: domicilio y recoger sin confusión

El horario de pedidos debe representar cuándo tu equipo realmente puede recibir, preparar y entregar una orden. No copies el horario del salón sin revisarlo: domicilio y recoger pueden cerrar antes. Define una franja por día, comprueba la zona horaria y realiza un pedido de prueba dentro y fuera del horario antes de compartir el enlace.

Separa atención, domicilio y recoger

Un restaurante puede tener la puerta abierta y no aceptar más domicilios porque la cocina ya alcanzó su límite o porque la franja de pedidos terminó. También puede mantener disponible la opción para recoger durante una franja distinta. Por eso conviene documentar tres decisiones: horario visible del local, horario de pedidos a domicilio y horario de pedidos para recoger.

Una guía de configuración de pedidos online propone definir primero los horarios de servicio y después decidir si habrá domicilio, recogida, pedido mínimo y costo de envío. Ese orden es útil, pero las funciones concretas dependen de cada sistema.

En Tenndi, el horario de atención que aparece en la página del negocio se edita por separado de los horarios de las zonas de domicilio. Cada zona puede tener sus propios días, horas, tarifa, pedido mínimo y métodos de pago. No uses el horario del inicio como prueba de que la página de pago acepta pedidos.

Construye una matriz semanal

Empieza con una tabla pequeña. Las horas siguientes son un ejemplo ilustrativo, no una recomendación comercial ni datos de clientes.

La tabla obliga a responder qué pasa en cada canal. Si tu operación no puede sostener horarios distintos, usa una regla más simple y verifícala. Es preferible una franja corta que el equipo cumple a una disponibilidad amplia que termina en cancelaciones.

Una referencia sobre ajustes de pedidos separa la activación general, domicilio y mostrador. También conecta los pedidos agendados con el horario configurado. Tenndi no debe presentarse como si incluyera cada función descrita allí: usa la fuente para entender la decisión operativa, no para copiar capacidades.

Define la zona horaria correcta

La hora debe evaluarse en la zona del restaurante, no en la del servidor ni en la del dispositivo que administra. Confirma la zona horaria en Mi negocio antes de abrir pedidos. Esto importa en Colombia cuando alguien revisa el panel desde otro país o cuando un servicio técnico usa UTC.

Tenndi evalúa la disponibilidad de cada zona con la hora del local. Si no hay ningún horario válido configurado, la zona queda sin restricción horaria. Ese comportamiento puede abrir más de lo esperado, así que una configuración vacía también debe probarse. Fuera de la franja, el cliente ve cuándo vuelve a estar disponible y no puede terminar el pedido en esa zona.

Prueba domicilio y recoger por separado

No basta con mirar el formulario de administración. Abre el menú público como cliente y recorre casos controlados. En el flujo actual de Tenndi, recoger no exige dirección y tiene domicilio en cero, pero usa como referencia el horario de la primera zona. Por eso el orden y el horario de esa zona deben revisarse si activas recoger.

Usa este protocolo:

1. Confirma la hora local del restaurante.
2. Activa pedidos y configura al menos una zona real.
3. Prueba una dirección dentro de cada polígono.
4. Verifica tarifa, pedido mínimo y métodos de pago mostrados.
5. Intenta confirmar un domicilio dentro del horario.
6. Repite fuera del horario y comprueba el bloqueo.
7. Cambia a Recoger y confirma que no pida dirección ni cobre domicilio.
8. Revisa el mensaje que recibe el WhatsApp del restaurante.

Una guía sobre operación de domicilio y comida para llevar recomienda ajustar los tiempos prometidos a la capacidad real y organizar los pedidos por canal u hora de recogida. No traslades sus tiempos de preparación como una meta universal.

Evita cambios durante el servicio

Si debes cerrar una zona antes de tiempo, avisa al equipo y comprueba el resultado público. Cambiar varias zonas, horarios y métodos de pago al mismo tiempo dificulta saber qué causó un error. Ajusta una variable, realiza un pedido demostrativo y luego continúa.

Checklist antes de compartir el enlace

• El horario visible del local y el horario de pedidos están diferenciados.
• La zona horaria corresponde al restaurante.
• Cada zona tiene días y horas revisados.
• Tarifa, mínimo y métodos de pago coinciden con esa zona.
• Domicilio se probó dentro y fuera de cobertura.
• Domicilio se probó dentro y fuera del horario.
• Recoger se probó sin dirección y sin tarifa de domicilio.
• El pedido llegó al canal operativo esperado.
• Los datos de prueba no se contaron como activación de un restaurante real.

Conecta esta configuración con el checklist de pedidos para recoger y la guía de pedidos por WhatsApp. Activa el enlace sólo cuando el equipo pueda repetir el recorrido completo.